- 头版
- 烹饪
◆牛舌
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厚切牛舌
3980日元(税込)
这道特别的牛舌只选用嫩根部分，而一条牛舌只能取出足够做一人份的嫩根部分。
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盐渍高级牛舌
2980日元(税込)
上等牛舌经我们特制盐酱精心腌制后，每一份都单独烹制，然后呈上桌。
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优质牛舌，盐和胡椒
2980日元(税込)
这款牛舌质地柔软，肉质鲜嫩，是我们最受欢迎的产品。
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白洋葱，优质牛舌
3180日元(税込)
烤牛舌上放有调味的韭菜丝，即可食用。
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香辣葱花，优质牛舌
3180日元(税込)
烤牛舌上撒上香辣葱花即可食用。
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味噌腌牛舌
2980日元(税込)
这道菜选用优质牛舌，用我们自制的味噌酱腌制过夜，味道浓郁鲜美。
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牛舌尖（配葱盐酱）
1890日元(税込)
舌尖纤细，质地紧实有嚼劲。
◆黑毛和牛
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Wagyu-Kochi Calbi
3580日元(税込)
这是数量有限的烤肉（短肋），只能从单个动物身上少量获得。
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和牛顶级卡尔维
2980日元(税込)
这是精选部位制成的鲜嫩肉质。
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和牛小排骨
2180日元(税込)
这种肉取自肋骨部位，味道鲜美。
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和牛牛肋骨
1780日元(税込)
您可以根据自己的喜好选择调味料。
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优质西冷牛排
5800日元(税込)
我们提供优质的西冷牛排，每份重达 180 克。您可以根据自己的喜好选择调味料。
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如果您对和牛的切块或调味有任何偏好，请告知我们。*有些产品只有在下订单后才会切割，以避免影响肉的质量。这可能需要一些时间。请预先警告。
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瘦牛肉（tonbi）
1980日元(税込)
请搭配蒜蓉柚子醋或芥末酱油享用。
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今天的和牛 Aburi Yukke
2480日元(税込)
最后，我们淋上自制的酱汁。
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精心挑选的精选佳品
9800日元(税込)
我们将为您奉上一份拼盘，其中包含六种当今最优质的肉类，每种两片。请与商店确认。
◆国产、进口
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牛裙肉
2580日元(税込)
【限量供应】精选裙边牛排
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牛肉Harami
1980日元(税込)
采用安格斯顶级牛肉制成
◆鸡肉和猪肉
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[鸡肉] 鸡腿/鸡脖子
每份730日元（含税）
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[猪肉] 国产Tontoro（猪脸颊肉）
¥680(税込)
配芥末和酱油。
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猪肉香肠
¥630(税込)
这是用猪肉制成的猪肉香肠。
◆激素
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牛杠杆
¥780(税込)
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牛肠
¥980(税込)
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牛小肠/牛肚
880日元/1280日元（含税）
◆海鲜烤/铝箔烤
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虾（3只）
580日元(税込)
这是南美白虾，虾壳可以吃。
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鱿鱼（1只）
¥680(税込)
我们将只提供鱿鱼身，不去内脏，切成易于食用的块状。
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扇贝（2个）
¥690(税込)
采用北海道扇贝制成。
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锡纸烘烤
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玉米：530日元（含税），配黄油和酱油。/《蘑菇黄油：830日元（含税）》配黄油和酱油。蒜蓉：830日元（含税），配芝麻油和盐。照片显示的是用锡纸包裹烘烤的大蒜。
◆沙拉
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凯撒沙拉
1580日元(税込)
凯撒沙拉，上面撒上两种奶酪。
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Chooregi Salada
¥1030(税込)
经典的烤肉沙拉。
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生菜
¥680(税込)
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中辛藏沙拉
1480日元(税込)
终极沙拉，配有自制烤牛肉和磨碎的洋葱酱
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各种时令烤蔬菜
850日元(税込)
经典的时令蔬菜拼盘。
◆泡菜
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5种泡菜拼盘
1680日元(税込)
白菜、腌姜、大井泡菜、鱿鱼干、时令泡菜
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三种泡菜的组合
1380日元(税込)
大白菜、腌姜、油泡菜
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大白菜泡菜
¥650(税込)
【单品】经典的中国白菜泡菜，搭配烤肉堪称完美。
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Kakuteki
¥650(税込)
【单品】自制角菜！以甜辣泡菜为底料。
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Oikimuchi
¥650(税込)
【单品】自制辣味泡菜！以甜辣泡菜为底料制成。
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鱿鱼泡菜
¥650(税込)
【单品】越嚼越好吃……鱿鱼干泡菜。
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韭菜泡菜/金针菇泡菜
¥650(税込)
[单品]
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【单品】也可外带。
◆精湛的文章
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生鱼片
1380日元(税込)
佐以特制醋味噌酱。
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什锦Namuru
890日元(税込)
豆芽、菠菜、蕨菜、胡萝卜
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烤黄瓜
¥530(税込)
配上葱花和盐酱，这是一道非常适合配酒的菜肴。
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韩国贴
380日元(税込)
与肉和米饭一起食用。
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煮毛豆（盐）
¥530(税込)
菜品是热腾腾、新鲜煮熟的。
◆汤
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Komta汤
1380日元(税込)
用和牛尾慢炖18小时制成的浓郁汤品。
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Yukkejan汤
1280日元(税込)
以鸡骨和自制韩式辣酱为底料，加入大量蔬菜熬制而成的汤。
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鸡蛋蔬菜汤
830日元(税込)
用蓬松的鸡蛋和蔬菜做成的清淡汤品。
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裙带菜汤
¥730(税込)
一道以裙带菜、白洋葱和鸡骨为主要原料的经典汤品。
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任何汤都可以加200日元换成汤。
◆面条
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盛冈中信造冷面
1580日元(税込)
我们使用从岩手县直接运送的新鲜面条和汤料。享用用牛肉和香料蔬菜熬制的凉面汤。
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中心藏梅子冷面
1380日元(税込)
我们供应日式盛冈冷面，配料包括磨碎的梅子和鲣鱼片。
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牛肉汤面
1580日元(税込)
你可以选择拉面或乌冬面。
◆米饭
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石烤拌饭（普通）
1380日元(税込)
享用我们精心烹制的石烤拌饭，佐以特制酱汁。半份：880日元（含税）
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拌饭（普通）
1180日元(税込)
这是无需烹饪的拌饭。这道菜配有一颗溏心蛋。半价：730日元（含税）
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烤和牛新月寿司（1件）
1280日元(税込)
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烤和牛肋骨握寿司（1个）
¥980(税込)
将特选的排骨烤熟并制成握寿司。如果需要的话，请搭配芥末一起享用。
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大米（小）
¥330(税込)
中号：380日元（含税）／大号：430日元（含税） ※照片为大号
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特制牛筋咖喱
1580日元(税込)
精心烹制的牛筋。用30种香料制成的咖喱。
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牛舌炖
1600日元(税込)
用大量慢炖牛舌制成的炖菜。
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烤肉饭
580日元(税込)
辣味肉末，配以大量白洋葱
◆甜点
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魔鬼巧克力布丁
¥680(税込)
【推荐甜品】DEAH自制的巧克力布丁，裹上可可粉，香味浓郁，口感蓬松！
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各种布丁（自制）
480日元(税込)
我们常备两种口味的冰淇淋：卡仕达酱和烤绿茶。这两道菜的份量都很小，非常适合作为餐后清口菜。
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杏仁豆腐（自制）
480日元(税込)
它香味浓郁，质地柔软。请试一试。
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冰淇淋和冰糕
480日元(税込)
柚子和日本梨 / 香草和甘王 / 哈密瓜和白桃 ※商品可能会根据季节而变化。
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香草生巧克力冰淇淋（3个）/抹茶生巧克力冰淇淋（3个）
¥330(税込)
一口大小的可爱冰淇淋
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炼乳草莓冰淇淋
¥330(税込)
草莓的酸味和炼乳的浓郁甜味在口腔中蔓延。
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提供生日和惊喜盘。
2000日元（含税）~
请不要犹豫，咨询我们。
